TÜRKÇE
Avakado Salatası
Değişik tatları denemeyi sevenler avakado salatasını mutlaka denemelisiniz. Avokado salatası özellikle balık ve et yemeklerinin yanında mükemmel gider. Avakado salatısı için en önemli etken kullanacağımız meyvenin tam olgunlaşmış olması gerekir, olgunlaşmış avakado yumuşak haldedir. Avakado satın alırken aldığınız gün tüketecekseniz yumuşak olmasına dikkat ediniz (rengi siyahlaşmış olanları almayınız bunlar çürüme evresindedir).
Avakado salatası için gerekli malzemeler
- 1 Adet olgunlaşmış (yumuşak) avakado
- 1 diş sarımsak
- Yarım limon
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Avakado salatası nasıl yapılır ?
Olgunlaşmış avakadonun kabuğu soyulur, çekirdeğinden ayrılır, ve dilimlenir. Dilimlenmiş avokado üzerine tuz, kırmızı biber, karabiber ve diğer malzemeler eklenir ve limon suyu katılır. Buradaki malzemeler tamamen damak zevkinize göredir, bunları çoğaltabilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra hafifçe karıştırılır ve servis edilir.
Afiyet olsun :)