21
07
Avakado Ezmesi
Olgunlaşmış avakado ortadan kesilir, çekirdeğinden ayırdıktan sonra kabuğunu soyup ezerek(çatal yardımı ile yada rondodan geçirerek) püre şekline getiriniz daha sonra içerisine tuz ve limon ilave ederek karıştırıp servis edebilirsiniz. Tamamen damak zevkinize göre içerisine sarımsak ve zeytin yağı ilave edebilirsiniz. Ayrıca üzerine kırmızı pul biber ve nane yaprajları serpip tüketilebilir.